میرین کورپس فوڈ سروس ماہر ایم او ایس 3381

اگر آپ میرینز میں کھانے کی سروس کے ایک ماہر کے طور پر کام میں دلچسپی رکھتے ہیں تو باقی اس بات کا یقین کیا کہ آپ آلو چھلانگ سے کہیں زیادہ کام کر رہے ہیں. مسلح خدمات میں یہ ایک اہم کام ہے: میرینز (اور فوجیوں، ملاحظہ کرنے والے، اور ہوائی اڈے) بغیر مناسب طریقے سے کھلایا بغیر بہت دور نہیں ملے گا.

فوڈ سروس کے ماہرین، جو مسلح پیشہ ورانہ مہارت (ایم او او) 3381 ہیں، گریجنسن اور فیلڈ کے ماحول دونوں میں خریداری سے اسٹوریج اور تقسیم سے کھانے کی تیاری کے ہر پہلو میں ملوث ہیں. ان کے فرائض، کورس کھانا پکانے، بیکنگ، اور خدمات کے ساتھ ساتھ، کھانے کی فراہمی کے لئے فنڈز، تقاضا، خریداری، وصول، اور ذخیرہ کرنے میں توسیع کرتی ہے.

میرین کورپس ماہرین کی ضرورت ہے میرین فوڈ سروس کے ماہرین کو کہیں بھی تعینات کیا جا سکتا ہے. تمام بحری جہازوں کو کھانے کی ضرورت ہے، لہذا جہاں بھی میرین تعینات ہوتے ہیں، ایک کھانے کی سروس کے ماہر بھی وہاں بھیجا جاسکتا ہے.

فوڈ سروس کے ماہر فرائض

چونکہ وہ میدان میں وقت خرچ کرنے کا امکان رکھتے ہیں، کھانے کی سروس کے ماہر کارکن کا ایک اہم حصہ کوالٹی کنٹرول اور یقین دہانی ہے، اس بات کا یقین ہے کہ کھانا حفظان صحت اور محفوظ حالات میں رکھا جاتا ہے.

ڈائنر میں ایک ریستوراں یا لائن کک میں ایک سوس شیف ​​کی طرح، اس کام کے دن کی ذمہ داریاں پھل اور سبزیوں، گوشت، مچھلی اور چکنائی کے ساتھ ساتھ بیکڈ مال تیار کرنے میں شامل ہیں. جبکہ مکس میں آلو یا دو ہونے کی امکان ہے، واضح طور پر یہ کسی ایسے شخص کے لئے ایک نوکری ہے جو باورچی خانے کے ارد گرد اپنا راستہ جانتا ہے.

کھانے کی سروس کے ماہر بھی سپلائی کی سطح کا ٹریک رکھتا ہے، اس بات کو یقینی بنانے کے لئے ہاتھ پر کافی خوراک ہے، اور کوالٹی اشورینس کی تشخیص کے لۓ.

فوڈ سروس کے ماہرین کے سب سے سینئر گریڈ انتظامی اسسٹنٹ کے طور پر کھانے کی سروس آفیسر یا فوڈ سروس آپریشن آفس کے طور پر کام کرتے ہیں.

میرین فوڈ سروس کے ماہر کے طور پر کوالیفائنگ

اس ملازمت کے لئے قابلیت حاصل کرنے کے لئے، میرین کو مسلح خدمات پیشہ ورانہ اہلیت بیٹری (ASVAB) ٹیسٹ پر 90 یا اس سے اوپر کا ایک عام تکنیکی (جی ٹی) سکور کی ضرورت ہے. انہیں بنیادی فوڈ سروسز کورس مکمل کرنے کی ضرورت ہوگی، یا کم از کم چھ مہینے تک نوکری کی تربیت کے لئے ایک فوڈ سروس کے ماہر کے طور پر مکمل کریں. ورجینیا، فورٹ لی میں امریکی آرمی کوارٹر ماسٹر اسکول میں تمام کورسز سکھایا جاتا ہے.

فوڈ سروس کے ماہرین نے کھانے کی سروس کے افسران (MOS 3302) کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں لیکن مختلف ذمہ داریاں ہیں. فوڈ سروس کے افسران کو میرین کور کور باورچی خانے کے آپریشنوں کی تنظیم اور منصوبہ بندی کی نگرانی کے لۓ کام کیا جاتا ہے، جس میں بجٹ سازی اور کھانے کی خدمت اور استحکام کے پروگرام کے ساتھ ساتھ تمام لاجسٹکس بھی شامل ہیں.

اگر فوڈ سروس ماہر باورچی خانے کے سوس شیف ​​ہے، تو کھانے کی سروس آفیسر ایگزیکٹو شیف کی طرح ہے جو شاٹس کو فون کرتی ہے اور تنظیم کو آسانی سے چل رہا ہے.

جو کوئی بھی کھانے کی سروس آفیسر پر کام کرتا ہے وہ کام کرتا ہے سب سے پہلے ایک کھانے کی خدمت کے ماہر یا ایک سمندری معاون (ایم او ایس 3372) کے طور پر خدمت کرنا ضروری ہے. معمول اور پرچم افسران کو ذاتی اسسٹنٹ کے طور پر سمندری محافظ کاموں کا کام، چھوٹے کاموں اور دیگر تفصیلات کے ساتھ مدد.